◆ Nutreat Healthcare创始人李松钦

文| 铅笔道 记者 孙娇

►导语

“还是做晚了，做慢了。”

调研时，李松钦见过几位癌症患者，“骨瘦如柴，怕是撑不了几个星期了”。

癌症术后康复过程中，病人不知道该吃什么，怎么吃，又缺乏专业的临床营养师指导。家属彷徨无助，往往倾尽家财，却适得其反。

“2015年大陆新增癌症病例429万，但营养医生不过350人，连新增病例都服务不过来。但在台湾，有超过6500位持有执照的临床营养师，可提供服务。”

基于此，今年4月，他成立Nutreat Healthcare，通过App连接台湾的临床营养师与大陆癌症病患。

病患在填写基本资料（癌症类型、级别、并发疾病等）后，拍照上传生化检验指标，临床营养师在约定时间，为患者提供30分钟的视频或语音咨询，并开出两周膳食处方。

目前，团队已签约100余位工作经验超过五年的台湾营养师，与上海8家医院（如上海第九人民医院、长海医院等）达成合作，App将于今年11月上线。

注: 李松钦承诺文中数据无误，为其真实性负责，铅笔道已备份录音速记，为内容客观性背书。

不知道吃什么

李松钦是营养学博士候选人，平日里，家人病后康复，也总是会向他咨询。

去年年初，他看望做完肛肠癌手术的大嫂，发现病人身形消瘦，毫无精神。多年的经验告诉他，这应该是改吃素食导致的营养不良。

“您平日里是不是吃素？”他直接问道。得到的答案在意料之内，“吃素不是更健康吗”。

这一错误认知成为李松钦创业的起源。事后，他花两三个月的时间调研，向亲朋好友打电话询问病患膳食安排，发觉关于癌症患者该吃什么的问题，大家普遍存在误区。

“有人喝鸡汤不吃鸡肉，怕把癌细胞养肥了，有人熬中药进补。”而信息来源，往往出自报刊杂志，或者电视养生节目。

病患家属不知道对于癌症病人来说，什么能吃，对于存疑的食物，他们就干脆不让吃。或者攒着问题询问医生，但往往等了十天半个月，医生咨询就三四分钟。况且医生非营养学毕业，无法提供专业的膳食建议。

为进一步摸清情况，李松钦专门跑到正在担任纽迪西亚（医疗保健公司）大中华区总经理的好友处，询问大陆医院关于临床营养师的配备情况，但结果令他失望。

“在医院编制中，尚没有临床营养师，往往是医生自学营养学，为病患提供营养支持。而全国持有临床营养师执照的人数，不过350人，这一数字，相比于每年超过400万的癌症新增病例，尚且杯水车薪。”

这一状态，与他6年前离开行业时相比，并无明显改观。“病患家属无处求助，心有余而力不足。”

营养界的优步

“太可怜了。” 李松钦深知，“吃”这个问题对于癌症病患事关重大。“一方面，营养不良会直接影响后续治疗，病人身体扛不住 ，治疗就会中断，而中断往往意味着死神的逼近。另一方面病人身体虚弱，生活质量根本无从谈起。”

他决定做点什么。大陆临床营养师匮乏，但在台湾，持有执照的临床营养师数量在6500人左右，何不将大陆患者与台湾营养师嫁接起来。

李松钦毕业于台北医学大学保健营养系，同学和校友中从事营养支持工作者众多。他当即赴台了解情况。

而此行，给了他意外收获。“有一个学弟，开了家英文培训学校，但老师在海外，学生在台湾，双方通过App预约时间，远程教学。”此模式，刚好适用于李松钦的想法。

他打算成立公司，自己研发App，让台湾营养师为大陆患者提供膳食计划和营养咨询，“就像营养界的Uber”。

想法亦得到资本认可。“我与陶闯（知卓资本创始人）本是一起打太极的好友，提起此事，对方也颇感兴趣。”

今年4月，Nutreat上海办公室正式启动。同月，项目拿到来自知卓资本领投、东玖资本跟投的500万元天使轮投资。

合作八家医院

对于用户拓展，李松钦没有首先瞄准患者，而是将目光投向了医院。“一来癌症患者不会乱跑，在医院更容易精准地找到用户；二来，大陆患者缺乏对临床营养师的认知，他们往往更信任医生。”

而要说服医生，并不困难。“医学界对于营养师在病患康复中的作用，已有共识，发达国家更是将临床营养师的数量（99床配一个临床营养师），作为三甲医院评级必备条件。此外，专业的术后膳食指导有利于病患康复，对于医院来说，相当于补足了其薄弱环节。”

李松钦先后拜访了上海第九医院、中山肿瘤医院等七八家机构，得到的回复均比较积极。“跟癌症科室主任聊下来，大家都觉得这件事太迫切了。”

同时，团队组织患者家访，了解病患具体需求。得到的答案恰好验证了李松钦的预想，“他们不知道能吃什么，该吃多少”。

而患者调查，也让李松钦再次感受到事情之紧迫。“有几位患者，见面时已经骨瘦如柴，怕是撑不下去了。”

谈及此处，他十分痛心。“坊间有一些无良伪医生，趁火打劫，让患者吃偏方如犀牛角粉、野山参、冬虫夏草等，动辄上万块，却没有什么实际帮助。”患者得不到科学的指导，家属却拼尽了全部财力。

而在李松钦的App规划中，台湾有多年工作经验的营养师将会为大陆患者坐诊。他们在周末定期更新可提供咨询的时间。患者家属注册之后，需填写病人基本资料，包括癌症类型、级别、并发疾病等。咨询模式分为以下三种：

目前，团队已签约100余位工作经验超过五年的台湾营养师，与上海8家医院（如上海第九人民医院、长海医院等）达成合作。

App正在研发之中，预计于今年11月上线。李松钦希望快一点，再快一点。

/The End/

编辑   邵    希   校对   罗正臣